随着经济发展水准的提升，大家对饮食搭配的要求也随着提高，不会再像之前那般吃饱了就达到了。当代人不但要吃整洁，身心健康，也要营养搭配，更为重视翠绿色和当然，在节奏快的日常生活追求完美精美的特色美食。

在诸多餐饮连锁品牌中，香妃鱼无骨烤鱼捞饭取得成功地顺从了当代人对身心健康饮食营养核心理念的追求完美，特点独特，健康营养，精巧精美，在餐馆销售市场上影响力愈来愈高，愈来愈热。

伴随着生活的节奏的加速，大家用餐的時间也愈来愈深，“订外卖”早已变成大家日常生活的流行。吃过外卖送餐的都了解，外卖送餐的菜肴尤其的单一，来来去去就那麼几类，长期性的外卖送餐非常容易令人造成味蕾疲惫，外卖送餐早已不可以达到大家对特色美食追求完美。那样变大为小，化整为零，传统式烤鱼变为小份烤鱼好像变成必定。

和传统式的烧烤店对比，香妃鱼小份烤鱼捞饭的上餐速率尤其的快，从点单到上餐，仅必须五分钟，玩一会儿手机上的时间就可以吃到十几条颜色金黄色、外酥里嫩、口感美味的石锅鱼。就算中晚就餐高峰期，也不用等候太长的時间。